Курс пчеловодства
Общение человека с пчелами должно быть таким же древним, как и само человечество. Пчела существовала уже за миллионы лет до его появления. Как мы узнаем из истории в конце этой книги, об использовании пчелы человеком свидетельствуют наскальные рисунки из каменного века, возраст которых превышает 8000 лет. На протяжении всей написанной и ненаписанной истории человека до сегодняшнего дня не обрывается связь с этим насекомым, которое все больше и больше входит в его жизнь. Невозможно отрицать тот факт, что эта связь основана в первую очередь на способности пчелы создавать мед и что до настоящего времени именно мед может считаться основной причиной, побуждающей человека общаться с пчелами.
Даже в наше время многие профессиональные пчеловоды могут доказать, что пчеловодство может кормить семью. Таких немного, но если они специалисты своего дела (да еще обладают определенными способностями к коммерции), то зарабатывают неплохо. Намного проще заниматься пчеловодством наряду с работой по основной профессии, используя его как источник дополнительного дохода. Не каждый год работа с пчелами оправдывает себя в экономическом смысле (пчеловодство в значительной степени зависит от погодных условий), и не в каждой местности можно добиться одинаковых результатов. Без необходимой кормовой базы не обойтись, ни при каких условиях.
Даже когда мед уже течет, тоже возникает проблема, которая сегодня более значительна, чем в прежние годы, — это цена на мед. Пе-
ренасыгценность нашего рынка импортным медом наносит удар по собственному пчеловодству. В то время как в Германии, по данным многолетней статистики, мы получаем в среднем лишь 15 кг меда в год от одной пчелиной семьи, то в странах с более благоприятными для пчеловодства климатическими условиями и с меньшим уровнем индустриализации получают во много больше. К этому добавляются еще и более дешевые средства производства. Все это не способствует развитию торговли собственным медом. Значительные трудности со сбытом заставляют сегодня как профессиональных пчеловодов, так и пчеловодов-любителей сокращать объемы производства. Пчеловодов, которые не зависят от продажи меда и снабжают им лишь свою семью, родных и знакомых, эти проблемы не затрагивают. Они, а их большинство, всегда остаются, поскольку содержание и разведение пчел не всегда нацелено на экономическую выгоду. Существует особая любовь к пчелам, и даже страсть. Понять это может только тот, кто однажды начал заниматься пчелами. Он чувствует, как это маленькое существо все больше и больше овладевает его мыслями и чувствами и делает саму жизнь богаче. Кто однажды взял пчел под свое покровительство, никогда их не оставит. И здесь мы подошли к еще одному аспекту вопроса: почему пчелы? Стоит не-
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53
- 29 Ноя 2009 7:49 ПП
Новое на сайте:
- Заказать стяжку пола: довольно просто и быстро можно это сделать!
- Массаж спины: отличное средство вернуть себе тонус!
- Мед и его влияние на здоровье
- NordStar авиабилеты легко купить в интернете
- Живица с кедровым маслом: без добавок и полезно!
- Modalert 200: инновационный препарат для поддержания тонуса и энергии!
- Интернет-магазин медицинской техники: нет ничего лучше, чем «Pharmex-Market»!
- Женские шапки ручной работы: всё можно приобрести в «Дом Пряжи»!
- Гепатит: лечение будет простым, если довериться профессионалам
- Фабрика матрасов «Sleep and Fly»: качество и комфорт, два в одном!
