Пчелиные дела
У каждого вида растений пилкові зерна имеют определенные размеры, форму и окраску; поэтому по пилкових зернам, выявленным в меці, можно установить, из которых растений пчелы собирали нектар и пыльцу. Размеры пилкових зерен очень неодинаковые: в большинстве растений они достигают только
0,015—0, 050 мм в диаметре и лишь в немногих — 0,15—0, 20 мм (например в тыквенных). По форме зерна могут быть шарообразные (в фасоли, кукурузы, желтой люцерны и др.), продолговатые ( у моркови), треугольные (в липы, дуба, малины) и т.п. В большинстве растений, запилюваних насекомыми (ентомофільних), внешняя оболочка пилкових зерен покрыта разными вырастаниями -г- шипами, бугорками, гребешками и др., тогда как пил вітрозапильних (анемофільних) растений обычно имеет равную поверхность. Благодаря вырастаниям оболочки пилкові зерна ентомофільних растений легко пристают к телу насекомых; этому содействует также сахаристая или маслянистая жидкость, которая выделяется на поверхности пыльцы.
Внешняя оболочка пилкових зерен у разных растений окрашена неодинаково. Это хорошо видно на обножках пчел и в каморках с пергой. За окраской обножек можно установить, из которых растений пчелы берут пыльцу (если с малины — окраска белая, из яблони — желтоватое, из подсолнечника — золотисто-желтое, из груши — красно-желтое, из абрикоса и каштана — темно-красное, из белого клевера — коричневое, из дуба и клена — желто-зеленое, из фацелии — фиолетовое и др.).
Химический состав пыльцы у разных растений тоже неодинаковый, но во всех он относительно богатый на белки, жиры, соли, ферменты и витамины.
Химический состав пыльцы ( в процентах) по данным проф. Я. Свободы (Чехословакия)
К минеральным веществам, которые входят в состав пыльцы, принадлежат: кремний, сірка, медь, калий, натрий, железо, алюминий, кальций, магний, марганец, фосфор, барий, серебро, золото, кобальт, иридий, цинк, мышьяк, платина, молибден, хром, кадмий, стронций; в состав азотистых веществ пыльцы входят многочисленные аминокислоты (21) — в свободном состоянии или в составе белков. На 1 г свежей пыльцы в среднем приходится витаминов: тиамина (В2) — 9,2 мкг, рибофлавина (В2) — 18,5 мкг, никотиновой кислоты—
200,0 мкг, пантотенової кислоты — 30,0— 50,0 мкг, аскорбиновой кислоты (С) — 70,0— 150,0 мкг, фолієвої кислоты — 3,4—6,8 мкг. ЕСТЬ в пыльце ферменты: інвертаза, сахараза, палача-лаза; кислоты: яблочная, виннокам’яна , молочная; углеводы: глюкоза, сахароза, крахмал, декстрины, клетчатка и др. Высокое содержимое белков, аминокислот, ферментов, витаминов и солей предопределяет очень важное значение пыльцы в питании пчелиного расплода и молодых пчел, а также возможность использования его для человека в диетических и лечебных целях.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118
- 29 Сен 2010 2:05 ПП
Новое на сайте:
- Компания PoolFactory
- VITO Group
- Агент 54: Анализ текстов и его возможности для маркетинга и SEO
- Интернет-магазин Ru-Complect
- На тему похоронных венков
- Машинка для Татуажа с Быстрой Доставкой по Санкт-Петербургу
- Организации сборных поставок товаров из Китая.
- Южное кладбище: Услуги и Память от ГОС Ритуал
- На что способны девушки на работе?
- О ремонте газовых колонок на дому
