Работы с пчёлами
Клеверные меда, собранные пчелами с белого и шведского клеверов, настолько походят друг на друга, что их трудно различить. Мед с белого клевера имеет большей частью белую и светлоянтарную окраску (по определениям Персовой для трех образцов по американской шкале 3,4; 5,5 и 7,0). По Зарину, мед с белого клевера имеет приятный вкус и тонкий аромат, но, по нашему мнению, можно скорее говорить о слабом аромате, отсутствии аромата или о неопределенном аромате, не имеющем каких-либо специфических черт, которые давали бы возможность отличить этот мед от других, подобных медов. Вкус меда с белого клевера описывается, как приятный, Зари-ным, Евдокимовым и др. По нашим впечатлениям, он имеет своеобразный нерезкий вкус и сильно уступает таким медам, как мед с донника и др, Садка бывает чаще мелкозернистая, реже крупнозернистая и салообразная.
Мед с ко «некого каштана, по Глухову, жидок, прозрачен и бесцветен, иногда желтый, легко кристаллизуется. Мед с каштана съедобного — темного цвета и не всегда приятен на вкус. Согласно Пикелю каштановый мед, собираемый иногда пчелами на Черноморском побережье (Сочи, Адлер), имеет темный цвет и горьковатый вкус. Горький вкус не принадлежит, однако, самому каштановому меду, как это утверждает Гулецкий, который откачивал во время цветения каштана мед из магазинов и давал пробовать его оазным лицам. При этом оказалось, что горечь появилась только в последние дни цветения каштана. Обследование местности показало, что в эти дни начала цвести лиана, с которой пчелы и собирали горький мед.
Мед с кенафа, по Никелю, в свежеоткачанном виде слегка желтого цвета, мутноватый, неприятного кисловато-солоноватого вкуса, иногда даже горьковатый. Горечь и солоноватость при стоянии пропадают. Закристаллизовывается месяца через два после откачки. В севшем состоянии имеет светложел-тую окраску. Имеются указания на то, что мед с кенафа непригоден для зимовки пчел.
Л и новый мед имеет не только чрезвычайно сильный, резкий и приятный аромат, но и свой собственный специфический резкий вкус, в первые моменты дающий иногда (для чистого липового меда) ощущение некоторой горечи, однако тут же исчезающий. Кто раз пробовал липовый мед, сумеет отличить его не только от всех прочих медов, но и сможет обнаружить его примесь в других медах. Аромат липового меда настолько силен, что распространяется во время медосбора вокруг ульев. Цвет чистого липового меда белый или особо светлоянтарный, нередко светлоянтарный и иногда вероятно, благо-
Техника боди массажа для мужчин virginia-club.ru.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135
- 27 Янв 2011 8:02 ПП
Новое на сайте:
- Заказать стяжку пола: довольно просто и быстро можно это сделать!
- Массаж спины: отличное средство вернуть себе тонус!
- Мед и его влияние на здоровье
- NordStar авиабилеты легко купить в интернете
- Живица с кедровым маслом: без добавок и полезно!
- Modalert 200: инновационный препарат для поддержания тонуса и энергии!
- Интернет-магазин медицинской техники: нет ничего лучше, чем «Pharmex-Market»!
- Женские шапки ручной работы: всё можно приобрести в «Дом Пряжи»!
- Гепатит: лечение будет простым, если довериться профессионалам
- Фабрика матрасов «Sleep and Fly»: качество и комфорт, два в одном!
