В помощь пчеловоду
Васильковый мед имеет зеленовато-желтый цвет, обладает приятным ароматом и слегка горьковатым привкусом. Василек синий, или полевой, является прекрасным медоносным растением. Встречается на лугах, по окраинам полей, около дорог. Цветет с конца июня, дает нектар и пыльцу.
Вересковый мед пчелы делают из нектара мелких цветков вечнозеленого ветвистого кустарника вереска обыкновенного. Вересковый мед красно-бурого цвета, с резким запахом, терпким горьковатым вкусом, тягуч, медленно кристаллизуется. С 1 га зарослей пчелы изготавливают до 200 кг меда. Для зимнего корма он им непригоден.
Горчичный мед имеет светло-золотистый цвет, который после кристаллизации приобретает желтовато-кре-моватый оттенок. Медопродуктивность с 1 га до 100 кг.
Гречишный мед чаще бывает темно-коричневого цвета, обладает своеобразным ароматом и специфическим вкусом. При употреблении «щекочет» горло. Из нектара, собранного с 1 га цветущей гречихи, пчелы делают до 60 кг меда.
Донниковый мед имеет светло-янтарный цвет, и относится он к числу первосортных медов, отличаясь высокими вкусовыми качествами и очень тонким приятным ароматом. С 1 га такого растения пчелы изготавливают до 200 кг меда.
Ивовый мед золотисто-желтого цвета, иногда прозрачный, как вода, а при кристаллизации становится мелкозернистым и приобретает кремоватый оттенок. Он обладает высокими вкусовыми качествами. Пчелы активно собирают нектар с цветков различных древесных и кустарниковых пород ивы, которая встречается у нас здесь повсеместно и хорошо выделяет нектар. 1 га зарослей может дать до 150 кг меда.
Кипрейный мед прозрачен, с зеленоватым оттенком, при кристаллизации становится белым, салообразным. Он имеет нежный аромат и приятен на вкус. Кипрей (иван-чай) довольно широко распространен у нас в Северо-Западной зоне. С 1 га пчелы способны выработать до 350 кг такого меда.
Клеверный мед прозрачен, имеет высокие вкусовые качества, считается одним из лучших светлых сортов. При кристаллизации превращается в твердую белую массу.
Хороший корм для зимовки пчел. С 1 га клевера они делают его до 120 кг.
Кленовый мед тоже относится к светлым сортам, имеет прекрасные вкусовые качества. С 1 га цветущего клена пчелы могут изготовить до 200 кг этого меда.
Липовый мед принадлежит к лучшим сортам и ценится очень высоко. Свежий, он чаще бывает прозрачен, а при кристаллизации становится белым с кремоватым оттенком. Этот мед обладает превосходным ароматом, несколько специфическим, и замечательным вкусом. Народ назвал липу царицей медоносных растений. С 1 га цветущих лип пчелы способны собрать до 1 т и более нектара.
Лопуховый мед обладает резким пряным запахом, тягуч. С 1 га пчелы набирают его нектара до 200 кг.
Луговой мед — золотисто-желтого цвета, с приятным ароматом, хорош на вкус. Этот мед пчелы делают из нектара различных луговых цветков.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87
- 26 Ноя 2009 1:28 ДП
Новое на сайте:
- Компания PoolFactory
- VITO Group
- Агент 54: Анализ текстов и его возможности для маркетинга и SEO
- Интернет-магазин Ru-Complect
- На тему похоронных венков
- Машинка для Татуажа с Быстрой Доставкой по Санкт-Петербургу
- Организации сборных поставок товаров из Китая.
- Южное кладбище: Услуги и Память от ГОС Ритуал
- На что способны девушки на работе?
- О ремонте газовых колонок на дому
